Restaurants et Ferme-Auberge

Auberge Au Vieux Meillonnas


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108 rue du Mollard

01370 Meillonnas


Téléphone : 04 74 51 34 46

Email : auvieuxmeillonnas@orange.fr

Site web : http://www.auvieuxmeillonnas.fr

Page facebook : https://www.facebook.com/aubergeauvieuxmeillonnas/?fref=ts


Venez découvrir et apprécier le mariage des saveurs et des parfums raffinés provenant du marché du jour.


Accès : Sortie autoroute A40 n° 6 (à 5 km)

Coordonnées GPS : 5.349743, 46.242925

Altitude : 352 m



Chef : Frédéric Laville

Type : Restaurant

Spécialités : Cuisine gastronomique, Propose des plats "fait maison" - Le « fait maison » identifie les plats élaborés par le cuisinier et valorise ainsi son métier. Pour le consommateur, le « fait maison » permet de distinguer la cuisine d’assemblage de la cuisine confectionnée à partir de produits crus comme on le fait traditionnellement dans une cuisine. Toutes les informations sur le site http://www.economie.gouv.fr/fait-maison

Classements guides : Gault Millau, Michelin, Le Routard Hôtels et Restos de France, Assiette Michelin 2018, 1 toque 2017

Catégorie : Restaurant gastronomique

Description : Un restaurant gastronomique est un restaurant qui cherche à mettre la gastronomie à l'honneur : plats de qualité, cave honorable, accueil attentif, service soigné et cadre agréable. ... Exemples : - un ou des macarons (étoiles) au guide Michelin, - une ou des toques ou plus au guide Gault Millau - table d' un Relais et Châteaux - table distinguée pour les Logis.

Nombre de salle(s) : 2

Nombre maximum de couverts : 80

Nombre de couverts en terrasse : 20






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