Producteurs locaux

La Ferme des Bruyères


Les Bruyères

01560 Lescheroux


Téléphone : 06 76 19 49 75

Email : valfaussu@9online.fr

Téléphone : 04 74 52 68 69


Producteurs fermiers de fromages de chèvres traditionnels (crottins, fromages blancs, tomes, bouchons apéritifs, diverses spécialités...) ainsi que des charcuteries et viandes de porcs (saucissons, fromage de tête...).Vente directe et points collectifs.


Accès : Fléchage dans le village.

Coordonnées GPS : 5.151343, 46.41329


Types de produits : Fromage et produits laitiers - Concerne également les yaourts, le beurre, les laitages..., Viande et charcuterie - Viandes : Volaille, gibier, jambon ... La charcuterie est l'ensemble des préparations alimentaires à base de viande (principalement de porc), crues ou cuites, et ayant souvent le sel comme agent de conservation (en salaison ou saumure).

Statut de l'exploitant : Producteur - Concerne les exploitants agricoles qui élèvent des animaux (éleveurs) ou non (exemples : arboriculteur, viticulteur, producteur fermier s'il y a transformation des produits...)






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